Большая поваренная книга Курс кулинарного мастерства
- автор
- Киттлер |
- от изд-ва
- Клуб семейного досуга
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Поваренные книги Продукты
Большая поваренная книга Курс кулинарного мастерства
Подробнее об издании
АннотацияНе умеете готовить и хотите быстро научиться? Это просто! Наша книга поможет вам за один день превратиться из новичка в шеф-повара. Пошаговые инструкции с множеством иллюстраций научат вас всему необходимому: Выходные данные2010 Твердый переплет, 192 стр. Тираж: 15000 экз. Формат: 84x108/16 Цветные иллюстрации ID 95554 |
|
• мясо и птица;
• рыба и морепродукты;
• овощи и фрукты;
• макароны и рис;
• яйца и грибы.
Вы познакомитесь с основными группами продуктов, с их видами и сортами, узнаете, что и как можно приготовить, чтобы получить сытные и поле...