Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Кулинарные рецепты
Подробнее об издании
АннотацияСпеции - непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано, поскольку даже маленькая щепотка любой из них способна решающим образом повлиять на вкус, консистенцию и характер готового кушанья. В их силах даже превратить малосъедобное блюдо во вкусное и приятное. Выходные данные2010 Твердый переплет, 512 стр. Тираж: 5000 экз. Формат: 84x108/16 Цветные иллюстрации ID 94980 |
|
Не зря же слово species переводится с латыни как "блестящий, красивый, видный из себя, особый"....