Крепкие напитки
- автор
- Мироненко |
- коллекция
- Самые красивые и знаменитые |
- от изд-ва
- АСТ
Крепкие напитки
Подробнее об издании
АннотацияУдивительный мир крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производства того или иного напитка и многое другое. Выходные данные2010 Твердый переплет, 184 стр. Тираж: 7000 экз. Формат: 60x100/8 Мелованная бумага Цветные иллюстрации ID 89385 ![]() |
|