Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Кулинарные рецепты
Лучшая кулинарная энциклопедияПодробнее об издании
АннотацияКнига знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов. Выходные данные2009 Твердый переплет, 432 стр. Тираж: 70x108/16 экз. Формат: 70x108/16 , Тираж: 4000 экз. ID 85355 ![]() |
|
Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в кач...