* Лучшие техники и рецепты для начинающих и не только
* Мини-справочник по питанию
* Кухонное «снаряжение»
* Прием гостей
* Толковый словарь повара
* Закуски и маленькие блюда
* Супы
* Салаты
* Овощи и грибы
* Картофель, лапша, рис
* Говядина, свинина, баранина
* Птица
* Рыба и морепродукты
* Десерты.

В более чем 100 рецептах понятно, с пошаговыми инструкциями представлены основные техники приготовления разнообразных блюд.
Рекомендации о покупке и подготовке продуктов, а также полезные кулинарные советы на случай внезапного визита гостей обеспечат успех даже начинающим поварам.
К тому же и сам процесс доставит вам удовольствие!