Вот и урожай поспел!
Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада...
Наша задача - превратить все эти богатства в умопомрачительные блюда и напитки, которые будут радовать всех домашних круглый год, до следующего урожая.
И вкусно, и полезно - есть да нахваливать!
Книга "Лучшие блюда из меда и яблок" - это уникальный сборник рецептов простых, но необыкновенно вкусных блюд, приготовленных из яблок и ароматного меда.
Сезонные и праздничные салаты, аппетитные горячие блюда, например, куриные крылышки в медовом соусе или традиционный поросенок с яблоками, ароматные десерты, такие как запеченные яблочки со взбитыми сливками, пикантные заготовки и домашнее варенье...
Всё это настолько же вкусно и ароматно, насколько хорошо звучит.
В конце книги вас ждут также рецепты домашних вин, наливок и ликеров из сезонных фруктов и меда.
Попробуйте приготовить, к примеру, наш клюквенный мед, и однажды холодным зимнем вечером, открыв бутылку, вы впустите в дом ароматы жаркого лета!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Салаты
Горячие блюда
Десерты и выпечка
Варенье и другие заготовки
Ликера, вина, наливки