Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Напитки Десерты Домашнее виноделие
Подробнее об издании
АннотацияКак выбрать вино? Эта проблема решается легче, если знаешь названия вин и винодельческих регионов и умеешь прочитать этикетку. Эта книга дает ответы на все основные вопросы о винах: Выходные данные2003 Твердый переплет, 256 стр. Тираж: 5000 экз. ID 56502 |
|
- О чем говорит этикетка?
- Чем различаются сорта винограда?
- Какие винодельческие регионы нужно знать?
- Как дегустируют вино и к каким блюдам его подают?
Небольшой словарь знакомит читателя с дегустаторскими терминами. Специальный раздел содержит необхо...