Коллекция "Едим Дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой" и "Едим Дома круглый год", кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни - ставшие столь популярными рецепты телепрограммы "Едим Дома!" объединены в тематические сборники.
В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе позволить. Поэтому совсем не обязательно наотрез отказываться от сладкого - нужно выбрать рецепт, приготовить что-то вкусное и побаловать себя и своих близких.
СОДЕРЖАНИЕ:
Десерты
Шоколадный мусс
Тирамису
Миндаль в шоколаде
Пирожные и торты
Эклеры
Торт "Клубничный лес"
Шоколадный торт "Два ореха"
Шоколадный торт с имбирем
Марокканский торт
Творожный торт Лимонный торт
Сицилийский торт
Апельсиновый торт
Торт "Черный лес"
Ореховый торт со сливами
Фруктово-ягодные десерты
Маскарпоне с малиной
Клубничный десерт
Персиковый пудинг
Лимонные тарталетки
Груши с клюквой под хрустящим тестом Чернослив в чае
Запеченные яблоки
Бананы в кляре
Ягодный десерт Запеченные фрукты
Запеченный инжир
Круассаны с яблоками Груши a la "Creme de cassise"
Варенье
Абрикосовое варенье ?
Абрикосово-апельсиновое варенье
Абрикосово-имбирное варенье
Абрикосовое варенье с грецкими
орехами
Апельсиновое варенье
Желе
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Апельсиновое желе
Панна кота
Сорбе
Черешневое сорбе
Грейпфрутовое сорбе с Сатрап
Лимонное сорбе Сорбе из красного вина с клубникой
Черносмородиновое сорбе
Грушевое сорбе с граппой
Мороженое
Ванильное мороженое o
Карамельное мороженое
Мороженое "Семифреддо"
Блины фламбе с мороженым
Персиковое мороженое
Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым