Существует множество способов приготовления рыбы: от простых, как варка и жаренье, до более сложных, как тушение и запекание.
Выбирайте любой из 30 рецептов книги и готовьте рыбу по своему вкусу.
Вы будете в полной мере вознаграждены за свои кулинарные труды.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Судак отварной
Форель с овощами
Рыба, припущенная в рассоле
Рыба, припущенная с огурцами
Панский карп с пивным соусом
Камбала, тушенная в молоке
Рыба, тушенная с овощами
Треска в винном бульоне
Поджарка из рыбы
Рулетики из семги
Рыба под соусом "эфа"
Филе окуня под соусом
Запеканка рыбная с капустой
Запеканка рыбная с овощами
Запеканка рыбная со спаржей
Запеканка с копченой пикшей
Камбала, запеченная с овощами
Лосось по-средиземноморски
Палтус запеченный
Рыба запеченная
Рыба с зеленым соусом
Рыбные стейки с соусом
Сельдь, запеченная с картофелем
Треска, запеченная с помидорами
Форель, запеченная с орехами
Котлеты рыбные
Пудинг рыбный
Пудинг рыбный с помидорами
Беляши с рыбой
Расстегаи с рыбой