В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи.
Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
От автора
Необходимое оборудование
Базовые ингредиенты
Самогон и другой домашний алкоголь
Домашние настойки и наливки
Безалкогольные напитки
Компоты, морсы, квас, соки, смузи
Указатель