Любимый десерт детей и даже взрослых – это мороженое.
Холодное, сочное, вксуное – его можно съесть сколько угодно не только в жару, но и даже зимой.
Мы предлагаем готовить мороженое прямо у себя дома, без вредных добавок и консервантов.
В нашей книге вы найдете рецепты самого вкусного домашнего мороженого, от классического пломбира и крем-брюле до сырного, имбирного, тыквенного или мятного эскимо!
А также узнаете как приготовить удивительный десерт – мороженое с перцем и даже с беконом!
Процесс приготовления вовсе несложен, а полученный десерт поразит вас и ваших близких оригинальностью и потрясающим вкусом!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Классический ванильный пломбир
Творожно-томатное эскимо
Лимонно-тимьяновое мороженое
Карамельное мороженое с морской солью и шоколадными чипсами
Мороженое "Три шоколада"
Мороженое "Клюквенный пунш"
Семифредо
Банановое эскимо
Имбирное мороженое
Пряное тыквенное мороженое
Пломбир с черным кунжутом
Мороженое с карамелизованным беконом
Мороженое "Зеленый чай"
Мороженое с острым перцем
Кокосовое малибу
Лимонно-лаймовый сорбет
Тирамису
Сырное мороженое с черной смородиной
Сэндвич с малиново-йогуртовым суфле
Ягодный лед ассорти
Ананасовый сорбет с мятой
Яблочный фруктовый лед с кусочками фруктов
Молочное мороженое с клубникой
Молочное мороженое "Кофейное"
Молочное мороженое "Тропическое"
Молочное мороженое с горьким шоколадом и цукатами
Манговый сорбет с мятой и лемонграссом
Арбузный сорбет с крыжовником
Манговый пломбир с фисташками
Ванильный пломбир с бананом
Ягодный пломбир
Сливочный пломбир с киви и орехами
Дынный пломбир с клубникой
Сливочное мороженое с вафлями и шоколадом
Шоколадный пломбир с вишней на коньяке
Грушевое мороженое с миндальным пралине
Вишневый пломбир с горьким шоколадом
Банановый сорбет Земляничный пломбир
Яблочный пломбир с корицей
Фисташковое мороженое с маршмеллоу
Малиновое мороженое с шоколадными чипсами
Мятный пломбир с фундуком
Крем-брюле с бисквитной крошкой
Черничный пломбир с лавандой
Пломбир "Чизкейк"
Пломбир из фенхеля с крыжовником и вишневыми листьями