Диетология + диетические столы Полное руководство
- автор
- Гурвич |
- коллекция
- Врач высшей категории |
- от изд-ва
- Эксмо
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Специальная и обрядовая кулинария
Диетология + диетические столы Полное руководство
Подробнее об издании
АннотацияВ 4-м издании классического труда по диетологии один из самых опытных ученых-диетологов Михаил Гурвич излагает все принципы современного питания. Выходные данные2015 Твердый переплет, 592 стр. ID 348245 ![]() |
|
В книге вы найдете всю информацию о диете и диетических столах, лечебном питании при острых и хронических заболеваниях, а также рецепты Кроме того, автор затрагивает такие волнующие вопросы, как влияние еды на здоровье и красоту, и подробно анализирует модные диеты.
Книга адресована врачам, ср...