Ляссе
В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд.
Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов от одного названия которых дух захватывает.
Стоит только захотеть, и все это богатство станет украшением вашего стола.
ОГЛАВЛЕНИЕ:Аппетитные закуски
Любимые супы
Сытные основные блюда
Ароматная выпечка
Удивительные десерты и напитки