Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеченное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной...
Хочется попробовать?
Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу.
Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд, как на каждый день, так и к праздникам.
Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты.
Каждое блюдо кроме перечня необходимых ингредиентов сопровождается пошаговой инструкцией по его приготовлению.
ОГЛАВЛЕНИЕ:Бутерброды со шпикомбутерброды с копченой рыбой
Бутерброды со шпротами и помидорами
Бутерброды со сладким перцем
Бутерброды с киви
Винегрет с семгой и груздями
Винегрет с мясом и сельдью
Рулет из курицы
Икра баклажанная
Лобио
Паштет из печени
Паштет из говяжьей печени "По-домашнему"Салат "Банкетный"Салат "Деликатесный"Салат "Аппетитный"Салат "Праздничный"Салат "Витаминка"Салат "Морской"Салат из баклажанов
Салат из кальмаров с сыром
Салат из лосося
Салат из морской капусты
Салат из отварного языка с грибами
Тартинки "Роттердамские ломтики"Тартинки "По-швейцарски"Шампиньоны запеченные
Шампиньоны под соусом с вином
Яйца, фаршированные сухими белыми грибами
Яйца, фаршированные ветчиной
Бульон куриный с заварными клецками
Бульон мясной с фрикадельками
Бульон с пельменями
Борщ традиционный
Борщ со свеклой
Рассольник с почками
Солянка сборная мясная
Суп харчо
Суп гороховый с гренками
Суп вегетарианский
Суп луковый
Суп молочный "Белорусский"Суп овощной с макаронными изделиями
Суп ризотто
Суп рыбный с грибами
Суп с сыром
Суп с телятиной и грибами
Суп фасолевый с грибами
Суп холодный гаспачо
Суп холодный из томатов
Суп-гуляш овощной
Щи из свежей капусты
Уха "Рыбацкая"Баранина с алычой
Баранина с галушками "По-ингушски"Бефстроганов
Биточки из грибов
Биточки рисовые
Бифштекс с яйцом и картофелем
Блинчики скороспелые
Блины гречнево-пшеничные
Блины дрожжевые
Блины овсяные
Блины с припеком
Говядина с овощами под крышкой из теста
Говядина отварная с соусом из хрена
Голубцы овощные
Грибные крокеты со сметанным соусом
Грибы свежие, тушенные с баклажанами
Гуляш "По-венгерски"Жаркое из курицы
Жаркое из маринованной свинины
Жульен из шампиньонов
Запеканка из кабачков с сыром
Кабачки, фаршированные овощами
Капуста тушеная
Капуста цветная с макаронами и мясом
Капуста цветная, жаренная в тесте
Карп, запеченный с грибами
Картофель отварной с луком и грибами
Картофельная запеканка с овощами
Картофельные драники
Картофельные оладьи со шпинатом
Каша гречневая с грибами и луком
Каша рисовая с тыквой
Колбаски "Любительские"Котлеты "Пожарские"Котлеты из телятины со сметаной
Котлеты телячьи отбивные
Куриные ножки пикантные
Курица, жаренная в сухарях
Курица под белым соусом
Курица с зеленым горошком в соусе бешамель
Лангет
Лапша с мясным фаршем и овощами
Люля-кебаб
Макароны "По-флотски"Оладьи из кабачков
Омлет с гренками и сыром
Отварной язык с соусом
Перец фаршированный диетический
Перец, фаршированный творогом
Плов из курицы "Восточный"Плов с бараниной "По-азербайджански"Плов с бараниной "По-узбекски"Плов с сушеными грибами
Помидоры, фаршированные баклажанами
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Помидоры, фаршированные свежими грибами
Помидоры, фаршированные сыром
Рагу из баранины
Рулетики из куриной грудки со шпинатом
Рулеты из говядины с овощной начинкой
Спагетти с ореховым соусом
Суфле из цветной капусты с сыром
Телятина с шампиньонами
Телятина, тушенная с белым вином
Треска в томатном соусе с овощами
Утка в маринаде из пива
Фаршированная индейка
Фрикадельки из баранины
Цыпленок табака
Шницель из свининыс картофельными крокетами
Шницель натуральный