В пособии дается интересная и полезная информация о хлебе.
Дети узнают о том, как вырастить пшеницу и рожь, какие сорта хлеба изготавливают из муки ржи и пшеницы, каков внешний вид этих злаков, почему нужно бережно и уважительно относиться к хлебу.
Пособие содержит сказки, стихи, рассказы и загадки автора.
В нем собраны вопросы и задания, помогающие лучше усвоить представленный материал, даны сценарии праздников о хлебе.
Адресовано воспитателям, гувернерам, учителям.
Можно использовать в коллективной и индивидуальной работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками.
ОГЛАВЛЕНИЕ:От автора
Беседа первая.
Что такое злаки и из чего пекутхлеб?
Беседа вторая.
Пшеница
Беседа третья.
Рожь
Беседа четвертая.
Военный хлеб
Беседа пятая.
Пайка блокадного хлеба
Беседа шестая.
Какие бывают виды хлеба?
Беседа седьмая.
Почему надо беречь хлеб?
Беседа восьмая.
Злаки
Беседа девятая.
Что вы знаете о хлебе?
Сценарии праздников
Список использованной и рекомендуемойлитературы