Салат - универсальное блюдо и "скорая помощь" для любой хозяйки. Нужно что-то быстро приготовить? Застал врасплох визит нежданных гостей? Заскучали по кулинарному разнообразию? Думаете, какое блюдо украсит праздничный стол? Ответ один - это салат, который подходит для будней и праздников, для завтраков и ужинов, для детей и тех, кто на диете. Его подают теплым и холодным, берут с собой в дорогу и на пикник. В этой книге Вы найдете лучшие рецепты самых аппетитных салатов на любой вкус, а яркие фото готовых салатов помогут не только правильно приготовить, но и эффектно их подать.