Кулинария - это самое настоящее искусство, это живопись и поэзия повседневности. Любой художник нуждается в приобретении определенных знаний и опыта, но все же главное - это вдохновение, фантазия и индивидуальный подход. Вдохновению научить нельзя, но навыкам и технике - можно. Я поделилась только небольшим количеством своих знаний и искренне надеюсь, что они вам пригодятся. Теперь дело за вами. Удачи и приятного аппетита!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Рулеты из лаваша
Рулеты из сыра
Рулеты из курицы
Рулеты из овощей
Рулеты из рыбы
Рулеты мясные
Рулеты из рубленого мяса
Рулеты из дрожжевого теста
Рулеты из слоеного теста
Рулеты бисквитные
Рулеты из творога
И еще несколько разных рулетов
Сравнительная таблица объема и массы некоторых
продуктов