В книге собраны рецепты блюд из продуктов, целенаправленно формирующих стойкий иммунитет. Все рецепты проверены на практике и согласованы с врачами и диетологами. Они необходимы всем в наши дни, когда все шире распространяются аллергии и аутоиммунные болезни, когда СПИД и разнообразные, все новые формы гриппа и прочие смертельные недуги все более грозно взимают лепту за комфорт нашей цивилизованной жизни. Вы приготовите по этой книге прекрасные нежные салаты и закуски, пряные душистые супы, вкуснейшие легкие овощные и рыбные блюда из традиционной кухни народов мира, ароматные чаи и изумительные натуральные десерты. И тогда наконец ежедневное меню станет источником радости и несокрушимого здоровья вашего, ваших детей и близких любого возраста! Дополнительно дана большая подборка народных средств укрепления иммунитета - проверенные временем и самые своевременные настои, чаи, отвары, пасты, масла, усиливающие иммунитет.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Что мы обязаны сделать для своего иммунитета?
Продукты, содержащие белок
Продукты, содержащие полезные бактерии
Продукты, содержащие пищевые волокна
Продукты, содержащие витамин С
Продукты, содержащие витамин А
Продукты, содержащие витамины группы В
Продукты, содержащие витамин Е
Продукты, содержащие цинк
Продукты, содержащие селен
Продукты, содержащие витамин РР
Продукты, содержащие йод