Блюда на гриле приобретают в последнее время все большую популярность. Грилирование как способ кулинарной обработки позволяет составить практически полное меню обеда или ужина: от салатов с овощами до сытного горячего и даже десертов из грилированных фруктов. Рецепты, отобранные для этого издания лучшими российскими шеф-поварами, предоставляют кулинару-любителю широкий выбор. Воспользовавшись книгой, вы сможете порадовать и удивить близких вкуснейшими блюдами из разных продуктов.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Мясо
Птица
Рыба и морепродукты
Овощи