В своей кулинарной книге доктор Йоханнес Ф. Кой расскажет, как правильный подбор питательных веществ в различных блюдах может оказывать лечебное воздействие и как с помощью здоровой и одновременно вкусной пищи вы можете активировать защитные функции обмена веществ, от каких продуктов вы в будущем можете спокойно отказаться а какие действительно приносят пользу.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Предисловие
Может ли еда лечить на самом деле?
ПРОТИВОРАКОВОЕ ПИТАНИЕ
ЕСТЬ ПРАВИЛЬНО - ИСКУССТВО?
Сказочная страна с побочным эффектом
Решение: просто правильно питаться
ЛЕКАРСТВО ПОД НАЗВАНИЕМ "ЕДА"
Компоненты здорового образа жизни
Другие жизненно необходимые вещества
КАК ПРОИСХОДИТ КЛЕТОЧНЫЙ
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Энергия в результате окисления
Энергия в результате брожения
ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ
ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
Ягоды
Лимон, апельсин и компания
Помидоры
Лук и чеснок
Капуста
Для активных митохондрий: Q10
Продукты с высоким содержанием молочной
кислоты
Куркума
Шоколад
Зеленый чай
Вода - чистая жизненная энергия
Лучшие продукты для ваших запасов
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ЗДОРОВОМУ
ОБРАЗУ ЖИЗНИ
Важнейшие правила здорового образа жизни
Таблицы продуктов - полезная еда по принципу
светофора
РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
ЗДОРОВЬЕ НАЧИНАЕТСЯ НА КУХНЕ
Хлеб с высоким содержанием белка
О рецептах
Исключения, подтверждающие правила
СОВЕТЫ В ДОРОГУ
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ОБЕДА
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УЖИНА
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА
Предметный указатель