Как быстро и просто сделать кондитерский шедевр у себя дома? Александр Селезнев, самый известный и популярный кондитер в России, собрал в своей новой книге несложные в приготовлении кондитерские радости для каждого праздника вашей жизни. День Рождения, Новый Год или Рождество, Пасха, детский праздник, День святого Валентина, свадьба - для всех случаев вы найдете замечательные рецепты, а также много свежих, вдохновляющих и вкусных идей. Вкуснейшие торты, пышные пироги, фантастические кексы, нежные пирожные и рассыпчатое печенье - готовятся на вашей кухне в считанные минуты! Эта книга поможет вам удивить гостей за праздничным столом и сделать прекрасный сюрприз для близких.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Новый год и Рождество
Рождественский медовик "Елка"
Рыбный кекс с кабачками
Штоллен с творогом
Печенье "Гадание"
Торт из хвороста "Елка"
Рождественское печенье
Снеговик
День святого Валентина
Грушевое сердце
Ажурные блинчики
Пирог со шпинатом
Мармеладные конфеты
Творожные мини-ватрушки
Мини-чизкейки "Пралине"
Тарталетки "Малиновое настроение"
8 Марта
Пирожное "Розочка"
Пирог-рыбка
Пирог с ягодами
Пирожное "Вишенка"
Торт "Цветок"
Ягодная фантазия
Пасха
Свекольный пирог
Пасхальная корзина
Торт "Пасха"
Яйца в гнездышках
Куличи в яичной скорлупе
День рождения
Малиновое тирамису
Сырный пирог с сельдереем
Печенье "Собачка"
Фруктовая корзинка
"Яблочное удовольствие"
Птифур "Линго"
Детский праздник
Безе "Грибочки"
Детская пицца
Веселые капкейки
Мышки "Рафаэлло"
Торт "Медвежонок"
Свадьба
Рулет "Моя золотая"
Свадебный торт
Каравай
Картофельные капкейки
Мусс "Два шоколада"
Сюрприз
Радужные кексы
Кексы с грушей
Блинчики с сюрпризом
Печенье "Светофор"
Наполеон на пиве
Праздник на работе
Кокосово-фруктовый торт
Тарталетки с крапивой и перепелиными
яйцами
Сырные пряные палочки
Медовые груши в тесте
Финансье со штройзельной крошкой