Блюда из казана
- автор
- Доброва |
- коллекция
- Азбука домашней кулинарии |
- от изд-ва
- Рипол Классик
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Кулинарные рецепты
Блюда из казана
Подробнее об издании
АннотацияКакие только блюда не готовят в казане: это и наваристые супы — лагман, шурпа, уха, и традиционные восточные пловы, и рагу. Опытные повара утверждают, что необыкновенный первозданный вкус восточных блюд можно получить только в том случае, если готовить их на костре. Однако возьмем на себя смелость утверждать, что умелым хозяйкам не составит труда добиться не менее успешных результатов даже на обычной плите, ведь весь секрет заключается в казане, который чудесным образом превращает обычные блюда в настоящие шедевры с невероятными вкусовыми оттенками. Выходные данные2013 Мягкая обложка, 32 стр. Формат: 60x90/16 (145x215 мм) Мелованная бумага Цветные иллюстрации ID 294597 |
|