Сегодня, наверное, каждая хозяйка слышала, что мультиварка - это чудо-прибор, который тушит, жарит, выпекает, варит на пару. Однако мало кто знает, что в ней можно еще и консервировать!
В настоящем издании подробно описаны устройство мультиварки, основные режимы приготовления, которые используются при консервировании, способы стерилизации банок и крышек. Здесь же пошагово на примере множества иллюстраций представлен сам процесс консервирования, изучив который, вы без труда сможете приготовить любое блюдо впрок, используя мультиварку. И, конечно же, в издании приведены рецепты различных консервов из мяса, овощей и фруктов. Не тратьте свое время понапрасну - консервируйте в мультиварке и наслаждайтесь собственными домашними заготовками.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Введение
Устройство мультиварки
Характеристики
Основные режимы
Консервирование
Стерилизация
Крышки
Закаточная машинка
Рецепты блюд