Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее - с меньшим количеством продуктов, а хватает времени - можно соединить ингредиентов и побольше.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Подготовка продуктов для салатов
Овощные салаты
Овощные салаты-ассорти
Фруктовые салаты
Салаты-ассорти
Салаты из мяса и субпродуктов
Салаты из птицы
Салаты из рыбы
Салаты из крупы, макарон, яиц и молочных продуктов
Салаты из грибов
Праздничные салаты
Салаты со всего мира