Вино Энциклопедия Sotheby's

Автор книги - Том Стивенсон (род. 1951) является британским автором, пишущим о вине уже более 30 лет. «Коллеги по цеху» называют Cтивенсона одним из самых плодовитых авторов.  Он является автором порядка 23 критичных и нашумевших изданий и победителем 32 литературных премий , включая «Wine Writer of the Year» (трижды) и премия «The wine Literary Award». Стивенсон является автором мировых бестселлеров Cristies’s World Encyclopedia of Cha...
...подробнее
Подробнее об издании

Аннотация

Автор книги - Том Стивенсон (род. 1951) является британским автором, пишущим о вине уже более 30 лет. «Коллеги по цеху» называют Cтивенсона одним из самых плодовитых авторов.  Он является автором порядка 23 критичных и нашумевших изданий и победителем 32 литературных премий , включая «Wine Writer of the Year» (трижды) и премия «The wine Literary Award». Стивенсон является автором мировых бестселлеров Cristies’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine and The Wines of Alsace. На страницах издания автор  (Том Стивенсон)  раскроет перед читателем увлекательный мир вина, расскажет о сортах винограда, производстве различных типов вин, бочек  и факторах, влияющих на вкус и нос вина; наглядно опишет секреты дегустации, правила выбора бокала и сервировки.  В издании представлен  подробный путеводитель по винодельческим предприятиям, сформированный с   географической привязкой. В книге читатель найдет  порядка 100 цветных карт, авторских диаграмм и профилей по каждому региону. Энциклопедия охватывает все страны – производители от классики Старого и Нового Света до редких и мало представленных в нашей стране вин Индии, Англии, Швейцарии и других,  пока плохо известных с позиции виноделия стран. Помимо этого, в книге присутствует руководство по сочетанию вина и еды, а также гид по ароматам, присутствующим в вине и гид по качественным винам. Книга иллюстрирована красивыми фотографиями виноградников, поместий и многочисленными этикетками вин, как в разделе классификаций, так и в описаниях производителей.

Выходные данные

2013

?, ?, стр.


ID 274231



ПОКУПАЙТЕ С УВЕРЕННОСТЬЮ

SSL Cerficate Покупки гарантированно являются простыми и безопасными!
ГАРАНТИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

БЫСТРО И ВЫГОДНО

Быстрая доставка
Клик, и заказ доставлен!
РЕАЛЬНАЯ ЦЕНА

СТАТЬИ, НОВОСТИ И КОНКУРСЫ

Блог Библиолога Будьте в курсе акций, конкурсов, новинок - выбирайте по душе!
БЛОГ БИБЛИОЛОГА

наверх

Web Statistics