Эта книга напоминает ученическую тетрадь, где многое уже дописано и куда можно еще добавить комментарии. В одной книге - заготовки, в другой - салаты, в третьей, например, - праздничные блюда. Читаешь, готовишь, делаешь заметки на полях, а после записываешь получившийся результат или новый рецепт. Очень удобный домашний Мастер-класс!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Авокадо
Артишоки
Баклажаны
Кабачки и цукини
Бело- и краснокачанная капуста
Кольраби
Картофель
Морковь
Огурцы
Перец сладкий
Помидоры
Листовой салат
Лук
Ревень
Редис
Редька
Свекла
Тыква
Фасоль
Бекон
Окорок
Апельсины. Ананасы
Куриное мясо
Рыба