Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.
Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
ОГЛАВЛЕНИЕ:Салат из конины с овощами
Казы
Заливное с рыбой
Рулет из курицы с грибами
Рулет из кролика
Гусь заливной
Куллама
Токмач
Рисовый суп с вяленым гусем
Жареная рыба в тесте
Котлеты с соусом мук желеге
Конина тюльпин с куриным муссом
Рулетики из индейки с соусом ак-май
Запеченная утка
Гусь, фаршированный яблоками
Манты
Кияу пилмэне
Кыстыбый с пшенной кашей
Бэлиш с картофелем и анисом
Губадия
Бэлиш с рисом и сухофруктами
Яблоки, фаршированные эремчеком
Белен
Катлы кумэч
Слоеный пирог с эремчеком и изюмом
Пирог сэремчеком
Кош теле