Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Специальная и обрядовая кулинария
Карманный справочник бармена (мал)Подробнее об издании
АннотацияВ книге дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей. Выходные данные2004 Твердый переплет, 192 стр. Тираж: 5000 экз. Формат: 60x84/32 ID 22217 |
|
Для широкого круга читателей.