Десерты - украшение праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы - вот неполный перечень ингредиентов, из которых можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Даже в будни десерт поднимет настроение сладкоежкам и гурманам. В этой книге собрано около 80 рецептов вкуснейших блюд. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и цветными иллюстрациями.
Для кулинаров-любителей.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Тесто
Кондитерские изделия
Блинчики, оладьи и вафли
Фруктовые десерты
Сладкие блюда
Пирожные и фруктовые пироги