Любимые кавказские блюда Истории и традиции Национальные рецепты Пошаговое фото
- автор
- Ройтенберг |
- от изд-ва
- АСТ
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Национальная кухня
Любимые кавказские блюда Истории и традиции Национальные рецепты Пошаговое фото
Подробнее об издании
АннотацияКавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье, где подают толму в нежных листьях винограда или дымящийся плов. Каждый найдет в этом изобилии блюдо по вкусу: настоящие мачо - острые мясные кушанья, вегетарианцы - оригинальные блюда из овощей и фруктов, сладкоежки - тающие во рту лакомства со сказочными названиями "рахат-лукум", "пахлава" и "курабье". Выходные данные2011 Твердый переплет, 222 стр. Формат: 60x90/8 (220x290 мм) Мелованная бумага Цветные иллюстрации ID 200971 ![]() |
|