Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино.
Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы — от Самары до Дербента.
Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда.
Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино.
Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина.
Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!