Повседневная готовка легко может стать захватывающим занятием!
Как уверяют знатоки кулинарии — все дело в необычных вкусовых сочетаниях.
В книге по мотивам популярного телешоу «Пять ужинов» на канале Домашний его ведущий, шеф-повар Андрей Бова, делится маленькими кулинарными хитростями, с помощью которых классические рецепты приобретут новые вкусовые сочетания.
Автор знакомит с блюдами различных кухонь мира, которые можно приготовить из того, что лежит в холодильнике или продается в супермаркете возле дома.
Также в книгу включены рецепты из семейного архива автора.
Надоевшая гречка и скучные котлеты станут настоящими деликатесами, если умело экспериментировать и не бояться смелых открытий.
Пять причин купить
1Шеф-повар Андрей Бова объединил в дебютной книге лучшие рецепты из шоу «5 ужинов», которое ведет на телеканале «Doмашний».2Небанальные авторские рецепты из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овощей — подойдут для людей с разным типом питания.3Ингредиенты для всех блюд есть в холодильнике или легко найдутся в ближайшем супермаркете.4Интересные идеи заправок и посылок: научитесь делать соус из голубого сыра, луковый и томатный джем, использовать семечки и специи.5Книга поможет составить меню на рабочую неделю — это быстро, удобно и вкусно: ужин от шефа у вас дома!