Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус.
Как образуются горные породы и можно ли создать съедобные кристаллы?
Как приготовить светящееся желе и извлечь ДНК банана?
Каждая глава посвящена одной дисциплине STEAM, благодаря чему молодые ученые познакомятся с наукой (S), технологиями (T), инженерным делом (E), искусством (A) и математикой (M).
Всего в книге содержится 50 увлекательных опытов с подробным описанием хода эксперимента, необходимыми ингредиентами и инструментами, а также объяснением в конце, чтобы юные исследователи узнали все о физических и химических явлениях, что происходят на кухне каждый день.
Стройте свои гипотезы, записывайте наблюдения и получайте неожиданные результаты!
Для среднего школьного возраста.