Помимо традиционного карвинга по овощам и фруктам большую популярность получил карвинг по мылу. Приемы резьбы по мылу в принципе схожи с овощным и фруктовым карвингом, но есть и свои особенности. Например, в работе с мылом используются в основном техники тайского карвинга и техники аппликации. Карвинг по мылу считается более сложным: мыло, как это ни странно, обладает большей хрупкостью, чем большинство овощей и фруктов. С другой стороны, мыло долго хранится, а красивое мыло с карвингом может послужить отличным подарком.