Код коктейля Основы, формулы, эволюция
- автор
- Дей |
- коллекция
- Вина и напитки мира |
- от изд-ва
- ХлебСоль (Эксмо)
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Напитки Десерты Домашнее виноделие
Код коктейля Основы, формулы, эволюция
Подробнее об издании
АннотацияАвторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. Выходные данные2020 Твердый переплет, 320 стр. Формат: 60x100/8 (245x290 мм) Мелованная бумага Цветные иллюстрации ID 1656085 ![]() |
|
С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для по...