В восточной традиции сбалансированное питание - это то, что приносит пользу телу, ясность уму и увеличивает жизненные силы человека. Не это ли хочет каждый взрослый горожанин? В книге изложена легендарная тибетская система питания, дарующая здоровье в зрелом возрасте. Она написана известным практикующим врачом, автором книг и статей по тибетской медицине. Автор открывает тонкую взаимосвязь элементов в привычных пищевых продуктах. Благодаря понятному и подробному изложению традиционная восточная диетология становится доступной обычному европейцу. Теперь приготовление еды превращается в пищу для ума и настоящее творчество на долгие годы активной жизни. Завтраки, обеды и ужины принесут радость осмысленной заботы о здоровье близких.