Про связь питания и долголетия известно с очень давних времен. Еще древние заметили, что человек роет себе могилу вилкой и ложкой. Правильная еда – лучший залог здоровья и долголетия. Но как выбрать свое здоровое питание среди кучи модных диет и рекомендаций? Лучший специалист по питанию, доктор медицинских наук Виктор Александрович Конышев, щедро делится в своей новой книге знаниями, которые позволят каждому начать питаться с пользой для здоровья. Питание – здоровье – долголетие!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Введение
Отчего люди стареют
"Знаки судьбы"
Калории пищи, вес тела и долголетие
Проверьте свой индекс массы тела
Полезно ли скудное питание и малобелковые диеты
Запасливый организм Метаболический синдром
Голодание ради здоровья Можно ли прожить
без пищи?
Суперпродукты для здоровья
и долголетия
Медицинские нормы питания
Антиоксиданты Перекись водорода -
новая панацея?
Режим питания Нужен ли завтрак?
Сколько жидкости нам нужно?
Существует ли идеальный
состав воды?
Питание и предупреждение болезней
Сыроедение - кому польза, а кому и вред?
Раздельное питание
Квашение пищи
Немного о меде
Алкогольное море
Винная диетология (энотерапия)
Телосложение - здоровье - питание
Питание предков - забытый идеал?
Старение - информация - питание
Заключение