Особенностью данной книги является то, что в состав любого рецепта включены молочные продукты, сыры или яйца. Это касается и закусок и супов и вторых блюд, и разумеется запеканок, пудингов, выпечки, десертов.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Глава 1. Закуски и салаты с яйцами, сыром,
творогом
Глава 2. Супы с использованием молочных
продуктов и яиц
Глава 3. Мясные блюда с яйцами и сыром
Глава 4. Рыбные блюда с яйцами и сыром
Глава 5. Каши и гарниры с молочными продуктами
Глава 6. Запеканки
Глава 7. Блюда из яиц
Глава 8. Блюда из сыра и творога
Глава 9. Соусы на основе молочных продуктов