В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Блюда из рыбы
Похлебка из лосося и мидий
Ледяная рыба под горчичным соусом
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом
Рыба под персиковым соусом
Блюда из морепродуктов
Салат из креветок с персиками
Мексиканская закуска с морепродуктами
Жюльен с мидиями и креветками
Фаршированные кальмары