Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом.
Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру.
Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее «королевой глазури».
На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов.
Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных!
Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!