Яйцо - пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек.
Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд.
Полезные свойства яиц поистине безграничны.
Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов.
Автор развенчивает миф о запрете на яйца при "повышенном" холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.