316 страниц, полных задора и великолепных иллюстрированных рецептов.
Новые технологии обработки овощей и грибов.
Позволение праздника на кухне и за столом.80% полезного и 20% баловства, хоть за один прием пищи, хоть в один день, или в течение недели.
Озорные фото авторов, которые реально вдохновляют быть таковыми и всем нам.
Эта книга - безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров - всезнаек и фантазеров....