Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо.
И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде.
Но откуда эта лапша взялась?
И как стала популярной на всех континентах?
Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена.
Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.