Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский.
Художественная съемка предметов из личной коллекции автора делает этот проект поистине уникальным.
И не только с точки зрения чайной культуры.
Эта книга — настоящее произведение искусства.
"Чай способен менять осознание нации и отдельной личности, потому что чаепитие — дело коллективное.
Оно требует определенных усилий от участников процесса.
Чай представляется наиболее интересным продуктом для тренировки осознанного употребления.
Чтобы правильно пить китайский чай, нужно прислушиваться к себе, к своим ощущениям, а именно это в значительной степени определяет облик и качество предметной среды", — говорит автор.
В книге рассказывается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация.
В главе "Сокровища чайной коллекции" представлены самые знаменитые сорта.
Читатель познакомится со способами приготовления чая, узнает о его оздоровительных свойствах, найдет практические советы, как выбирать и хранить чай.