Новый год — время ярко украшенных городских улиц, морозных прогулок, предрождественских ярмарок и, конечно, ожидания волшебства.
А как приятно проводить уютные вечера дома с любимыми за ароматной чашечкой теплого какао!
И как же хорошо подойдет к этому напитку имбирное печенье или ароматные рождественские пряники!
Новая книга "Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют" популярного инстаграм-блогера и талантливого фуд-фотографа Таты Червонной — великолепный подарок всем, кто с нетерпением ждет зимних праздников.
Вас ждет волшебное путешествие в мир рождественской выпечки и согревающих напитков.
Насладитесь праздничными вкусами вместе с близкими!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
От автора
Глава № 1. О зиме и напитках
Глинтвейн
Горячий шоколад с миндальным молоком
Какао с корицей и имбирным печеньем
Кубинский кофе с ромом
Пряный яблочный сидр
Рождественский эгг-ног
Апельсиново-шоколадный скотч
Глава № 2. О зиме и печенье
Анисовое печенье
Арахисовое печенье
Печенье к чаю
Печенье с миндалем
Нарезное ореховое печенье
Плетеное печенье
Печенье "Рождественская звезда"
Печенье с белым шоколадом
Печенье с ирисками
Цитрусовое печенье с фисташками
Глава № 3. Кексы и сдоба
Рождественский венок
Кекс с клюквой и тимьяном
Кекс с чаем "Эрл Грей"
Булочки с корицей, кленовым сиропом и фундуком
Шафрановые булочки с изюмом
Шоколадно-имбирный кекс
Глава № 4. О зиме и пирогах
Пряный яблочный пирог с фундуком
Цитрусовый пирог
Пирог-перевертыш с клементинами
Ягодный крамбл с черным перцем и красным апельсином
Шоколадный пирог с малиной
Зимний пирог с грушами
Шоколадный пирог с брецелями
Пирог "Эгг-ног"
Шоколадный пирог с бренди и черносливом
Глава № 5. О зиме, тортах и тартах
Тарталетки с курдом из красных апельсинов
Чизкейк с пряной брусникой
Шоколадный торт
Торт "Павлова"
Шоколадный тарт с зернами граната
Глава № 6. Традиционная выпечка
Ванильные полумесяцы
Имбирное печенье
Рождественский пудинг
Сахарное печенье
Печенье с малиновым джемом
Рождественские пряники
Глава № 7. Дети любят
Брауни на палочке
Печенье "Мельница"
Печенье на елку
Пряничные человечки
Имбирная коврижка
Пирог "Горячий шоколад с попкорном"
Овсяное печенье
Глава № 8. Рождественские ярмарки
Указатель