С этой книгой вы поймете главный смысл древнего японского режима питания.
Вы научитесь быть терпеливыми и ценить все продукты, которые есть у вас под рукой.
Благодаря рациону самураев вы углубитесь в изучение философии дзен и, кроме того, узнаете принципы адаптации японских рецептов к вашему стилю жизни.
Мы расскажем о питании жителей острова Окинава, где проживает большинство долгожителей мира....