Если вы владелец загородного участка, то грамотное руководство по строительству печей, каминов и очагов вам обязательно пригодится.
Рано или поздно вы задумаетесь о том, чтобы преобразить садовый ландшафт и облагородить его.
Печи, камины и очаги привнесут в дизайн участка элемент домашнего уюта, а созерцание огня на фоне садовой зелени наполнит вас душевным покоем.
В нашей книге вы найдете всю необходимую информацию по строительству, эксплуатации, ремонту уличных печей и каминов.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Введение
Виды и конструкции печей
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
ОСОБЕННОСТИ КИРПИЧНОЙ КЛАДКИ ПЕЧЕЙ
УЛИЧНАЯ РУССКАЯ ПЕЧЬ
Описание конструкции
Этапы работы
Отделка печи изразцами
Оштукатуривание
ПЕЧЬ-БАРБЕКЮ
Описание конструкции
Этапы работы
КАМИН-ГРИЛЬ
Описание конструкции
Этапы работы
ДУХОВАЯ ПЕЧЬ-МАНГАЛ
Описание конструкции
Этапы работы
КОПТИЛЬНЯ
Описание конструкции
Этапы работы
ТАНДЫР
Описание конструкции
Этапы работы
УЛИЧНЫЙ КАМИН
Описание конструкции
Этапы работы
РЕМОНТ ПЕЧЕЙ
Уличные переносные очаги
БАРБЕКЮ
ГРИЛЬ
МАНГАЛ
Рецепты блюд, приготавливаемых на открытом огне и углях
БЛЮДА. ЗАЖАРЕННЫЕ НА ВЕРТЕЛЕ
БЛЮДА, ЖАРЕННЫЕ НА РЕШЕТКЕ-ГРИЛЬ
БЛЮДА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ФОЛЬГЕ И ЗОЛЕ
БЛЮДА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ГЛИНЕ
БЛЮДА В КАЗАНЕ
КОПЧЕНИЕ ПРОДУКТОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
УЛИЧНЫЕ ПЕЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ, ПОСУДА И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ УЛИЧНЫХ ОЧАГОВ