В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали.
Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями.
Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех, и как апофеоз -торжественное вкушение всего этого чуда....