Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать?
Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер?
Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих!
Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы.
Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться.
Это базовый учебник для неопытного кулинара.
С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами!

Больше вам не нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить что-то вкусное к чаю!
В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день!
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Вступление
ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА
Простой бисквит в духовке
Песочное тесто для основы
Блинное шоколадное тесто
Ореховая основа без выпечки
ТОРТЫ
Бисквитный торт с вареным
сгущенным молоком
Блинный торт с шоколадным
творожным кремом и гранатом
Шоколадный блинный торт с малиной
Очень простой морковный торт
Торт "Медовое полено"
Медовый торт "Рыжик"
Торт из домашнего варенья
Торт "Наполеон"
Вафельный торт "Восточная сказка"
Торт "Ореховое полено" без выпечки
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье "Творожные ушки"
Савоярди, или "Дамские пальчики"
ДРУГАЯ ВЫПЕЧКА
Овсяный кекс с мюсли
Клубнично-шоколадный тирамису
Яблочно-морковная шарлотка
Домашние батончики из мюсли
"Мраморное" безе
Пирожное "Картошка" с цукатами
Слоеные корзиночки с малиной
Моментальное шоколадное пирожное с жидким центром
ТОРТЫ
Торт "Красный бархат"
Торт "Белый шоколад"
Шоколадный торт без муки
Сырный торт с мятой
Маковый торт с малиной
Торт "Графские развалины"
ПЕЧЕНЬЕ
Овсяное печенье с мандаринами
Кокосовое печенье с апельсиновым курдом
Шоколадное печенье с соленым арахисом
Печенье "Кофейные зерна"
ДРУГАЯ ВЫПЕЧКА
Тульский пряник
Пряные заварные пряники с шоколадной глазурью
Лимонник без муки
Сочный ореховый кекс
Брауни с вишней
Заварные булочки с лимонно-банановым кремом
Капкейки "Тирамису"
Кабачково-шоколадный кекс
ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА
Бисквит без духовки
ТОРТЫ
Морковный торт с орехами и сухофруктами
Сметанный торт
"Фруктовая фантазия"
Кофейный торт с орехами и бананами
Торт из клубники со взбитыми сливками
ПЕЧЕНЬЕ
Бискотти с орехами и изюмом
ДРУГАЯ ВЫПЕЧКА
Десерт "Павлова"
Ром-баба с базиликом и лаймом
Алфавитный указатель