Кулинарная книга «Еноты и обалденное мороженое» о самом главном лакомстве лета.
В ней вы найдете все, что надо знать о том, как сделать мороженое дома, и научитесь готовить мороженое в домашних условиях.
А помогут вам в этом озорные еноты, которые припасли множество оригинальных рецептов.
Классический ванильный пломбир, кофейное мороженое, сливочное мороженое с вафлями и шоколадом, земляничный пломбир и даже экзотика — например, пряное тыквенное мороженое и пломбир из фенхеля с крыжовником и вишневыми листьями.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Классический ванильный пломбир
Кокосовое малибу
Ананасовый сорбет с мятой
Молочное мороженое "Кофейное"
Молочное мороженое "Тропическое"
Манговый сорбет с мятой и лемонграссом
Арбузный сорбет с крыжовником
Манговый пломбир с фисташками
Ванильный пломбир с бананом
Сливочный пломбир с киви и орехами
Сливочное мороженое с вафлями и шоколадом
Грушевое мороженое с миндальным пралине
Вишневый пломбир с горьким шоколадом
Лимонно-тимьяновое мороженое
Земляничный пломбир
Малиновое мороженое с шоколадными чипсами
Мятный пломбир с фундуком
Крем-брюле с бисквитной крошкой
Пломбир из фенхеля с крыжовником и вишневыми листьями
Карамельное мороженое с морской солью и
шоколадными чипсами
Мороженое "Зеленый чай"
Мороженое "Клюквенный пунш"
Мороженое с острым перцем
Творожно-томатное эскимо
Тирамису
Сырное мороженое с черной смородиной
Пломбир с черным кунжутом
Пряное тыквенное мороженое